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あっちこっち散歩

趣味の散歩の記録を留めておきたい、あと忘れがちなあれこれ。 ま、やっぱ日記ですわ。

鯵をさばいてみた 

2008年4月24日(木)

新しい包丁のすばらしい切れ味に 
すっかり料理が上手くなったような気になっている このごろ

調子に乗って魚をさばいてみようと思い
大好きな鯵の南蛮漬けに チャレンジしてみました

20080423-1.jpg

鯵が 見えにくいな、しかしこれ旨~い~("0")/
写真が下手くそで ちっとも旨そうに見えねーよってのは ナシね

出来立てジュワ~は こんなにおいしく頂けるのかー う~ん また作ろっと
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from 2010-05-06
プロフィール

あっちこっち

Author:あっちこっち
横浜生まれ 横浜育ち
現在 川崎市川崎区在住の
子無し 中年主婦です
よくわからない町 川崎の探検が
散歩と言う 趣味になりました。

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