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あっちこっち散歩

趣味の散歩の記録を留めておきたい、あと忘れがちなあれこれ。 ま、やっぱ日記ですわ。

和風ロコモコ丼 

2008年8月7日(木)

少し間が空きましたね
久々に東京ガスキッチンランドさんに 行ってきました

今回のお料理教室は グリルでジューシー和風ロコモコ丼 & とうふドーナツ です
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冷たい緑茶で頂きました

その名のとおり グリルで焼いたハンバーグが さっぱりしていて美味しかったですよ
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オクラと山芋に 照り焼きソースのような和風ソースをかけます
なるほどね~ いろんなロコモコがあるもんですね

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お水を使わずに お豆腐で作ったドーナツ
しっとり美味しかったです 出来立てが一番美味しいといわれたのですが
食べきれずにお持ち帰り、時間がたってからでも充分美味しかったけど


この教室は 別に小難しいことをやるんじゃないってのがいいとこかな?
と思ってます、もちろんベテラン主婦の方には 今更…なんでしょうが
何気なくやってることも こうするとラクですよ とかね
今回は キレイに半熟卵を作る方法を 教わってきました いままで手探りだったのよん

そして 今回もピピットコンロの販促のための 料理教室みたいなものなので
料金がお安く お土産まで頂いてきたんです 味の素さんありがとう

我家のコンロは去年の11月に買ったばっかりだけど 既に旧型です
今出てるのは 全口SIセンサー搭載だもんね~ いいな~
うちのは センサー付きは 一個だけなのですよ

チープなお好み焼き 

2008年8月6日(水)

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あ~青い空 白い雲      暑っ苦しい。。。
早く涼しくならんかね? お盆過ぎると 少しずつ楽になるような気がしてるけど どー?

昨日のゲリラ豪雨もどこ吹く風の川崎区 パーッと降ったけど
恐れを抱くほどではなく、蒸し暑い1日でした 
今日も蝉がうるさいわ、そういえば今年はベランダに遊びに来ないな? セミ


そんなことより トピ子さんからおめで鯛焼について コメントを頂きました
おぉ~ですよ
今日はじめて気が付いたけど 私も子供のころ こゆーの食べてたっ!

サニーマートのね B棟の魚屋さんの前に 売ってたのよ!お好み焼き
それはタマゴが入ってて 銀紙見たいのに包んでくれるの まさにこんな感じだったっけ…

ちょっと前に ママとあれよく食べたよね~ 美味しかったよね~
なんて会話してたのに まったくリンクしてなかった~っ!!
この間の ロコモコといい、トピ子さんには 気づかされること多し です


夕方 ベランダから 表をボーっと眺めていると
目の前を ピラピラと何かが横切ります たぶん コウモリです
オットは信じてくれませんがね、 普段どこに居るんでしょうね?

土用二の丑 

2008年8月6日(水)

昨日は二の丑 最近なんだかお疲れの様子のオット
ぜひ元気になってもらわなくっちゃ
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うなぎどーん!
スーパーで買ってきた台湾産の安いもの だけどね
うなぎだけじゃないけど 産地偽装って ホントに頭にくるっ
だまされるより最初から台湾産ってわかってるほうがましよー

お酒で蒸し直したら 充分柔らかな 美味しいうなぎになりました
やっぱりうなぎは シアワセ

他のおかず
鶏の唐揚にゴーヤと鰹節乗っけてみた 
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あっ 写真は鰹節乗っける前だ 白ネギでも乗っけたほうが美しいか?
ゴーヤは塩で苦味抜いたけど シャッキリのほうが美味しいかもね

ネバトロサラダ
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うなそうめん予定で 材料を買い込むも そーだオットはうなぎにはご飯って言うに決まってると
思い直して 急遽サラダに変更 見えないけど 下にはレタスの細切り入ってます
味ぽんで食べました 

そうめんでも 蕎麦でも この手のぶっかけ系は具沢山だと
嬉しいしおいしいけど 用意するのは結構面倒
昨日も 切った材料を所狭しと 並べていると 何かの拍子に
トマトの器をふっ飛ばし 新品キッチンマットを汚しちゃった~
トマト1個無駄にするし 洗濯物増えるし… 油の汚れじゃなかっただけマシだね

我家には高いものは不要、ザブザブ洗えるものが一番と 再確認しました
普通これって 小さいお子さんが居る家庭の人が言うせりふだよね

今も 漬け置き洗いがひとつ残ってるんだった
これからやっつけてきます 

通信簿 

2008年8月5日(火)

最近 よくお邪魔するブログで紹介されていた
gooのブログ通信簿 この手のものは嫌いじゃないので早速やってみると…
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フフフッ 29歳?
そんなにキャピキャピしてるつもりはないんだけどね フフ(嬉しい)
ま ごくごくフツーは納得


そして今日 またやってみた
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ぁら? 焼き鳥ネタで おやじ度アップ?


さて今日は土用の丑の日 晩ご飯は うなそうめんでも作りましょうかね?

おうちで串揚げ 

2008年8月4日(月)

土曜日 コストコでこんなものを見つけて買ってみました
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7種が各3本 計21本入って 618円
安いか高いかは よくわかりませんが ビールのお供によさそうです

串揚げ屋さんには行ったことがないので 何を用意すればよいやら?
ソースは普通のでいいの? カラシは要る?
まっ 我流でいいよね 誰も来ないし
あとは なんとなく キャベツにディップ味噌かなぁ?と添えてみました

味噌は 適当に 自作
ネギとニンニク 豆板醤 みりん 砂糖 酒なんかを入れて火にかけて詰めてみました
味噌は赤味噌がいいみたい ネギは最初に炒めたほうがよかったな 
砂糖はうちの好みでは無くていいや と反省点も沢山 美味しいものを買ったほうがいっか



今回コストコでは あまり目新しいものは買わなかったんです
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これはピタパン 10枚入り 528円
コールドチキンとかサラダなんか入れればいいんだよね?
ちょっこ 楽しみです

あとはいつものように 水やビールを購入
晩御飯にと、またズワイ蟹寿司を買いました 今回の蟹はあんまりしょっぱくなかった
そのときによって 違うんだね~ それがコストコスタイル?

小腹が減ってたので フードコートでホットドッグとチュロスを購入
でも オニオンもピクルスもなくなってて 補充待ちのちょっとした列まで出来てるの
時間かかりそうだったからあきらめたけど、ついてなかったなー
チュロスはさすがアメリカン 甘すぎて あんまり好きじゃなかった
 
しかし コストコ好きだよね

夏の元気なご挨拶 

2008年8月3日(日)

先月頂いたお中元といふもの

オットの取引先らしいんだけど 俺あんまり世話してないんだけどな だって
でもでも せっかく頂いたんだから美味しくいただきましょ~
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これ読めますか? よく見りゃ読み仮名ふってあるけど
六合 と書いて クニと読みます 群馬県の地名だけど 関わりは不明
HPもあるけど 更新してるんかいな?
こだわりの豚さんは どこそこの牧場で元気に育てられ…みたいな説明 してほしいよね~ 

オニオンケーゼも粗びきソーセージも 普通に美味しくいただきました
そしてこのベーコンが うんまかったの~
ベーコンってこんなに美味しいものだったっけ?っておどろいちゃった!
もっとも普段食べてるベーコンは スーパーで一番安く売ってるようなもの
比較するのが間違いってもんだ 

ベーコンはパン食べるときに タマゴとともに添えるもの
ベーコン自体を味わうって感覚が なかったんだよね~
これも 生まれつきの貧乏が悪いのよっ!

この辺では そごうのガーデンに売ってるみたい(HP情報)
見たわけじゃないので ベーコンが売ってるかどうかはわかんないけど 要チェックです

その前に ベーコンがマイブームになりそう ちょい お高めベーコン買って 食べ比べだわ

ピエトロのレストラン 

2008年8月2日(土)

今日は所用でお出かけ 用事の前にお昼ご飯です
栄区にある ピエトロさん 久し振りの訪問です
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あれ? 外観こんなに派手だったっけ?

ハーフ&ハーフのお得なセット サラダバー ブレッドバーが付いて 1300円
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この日あった全部のパンを欲張って持ってきちゃった
以前はパンのお代わりはダメだったもんだから つい…

こちらはA&Bのセット
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ごぼうのパスタと バジルのパスタ

そして C&Dのセット
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ほうれん草とウィンナーのドリアと ピザ
真ん中の小さなココットは デザートのコーヒーゼリー

どうせ シェアするつもりだったから 組み合わせは何でもよかったんだけど
どれも 美味しかった~

たぶんだけど ここ、平日と土日で ランチメニューが違ってて
以前平日に食べたメニューが お気に入りなんだよねー 
ずいぶん前だし、もうないかもしれないけど 平日に行きたいもんだわん 

そのあと目の前のおしゃれ主婦が通う おしゃれスポット
しまむらに行って キッチンマット&スリッパを購入 服は買わないの

マットはね~ アイボリーの無地で地模様が入ってるようなやつ欲しいんだけど 
私、よく物を落とすんです (そそっかしいの)
なぜか ミートソースとか 醤油とか 味噌なんかは 絶対に落とすので
そんな汚れが目立つヤツ 絶対に買えないのよ~

誰か キレイに暮らすコツ 教えて~

花火 

2008年8月1日(金)

第23回神奈川新聞 花火大会 
我家からも ちいさーく見えるんです
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私のしょぼいデジカメでは この程度の写真しか撮れないけどね
もちろん肉眼では もっとはっきり キレーに見えます

今年もすごい人出だったんだろうなぁ
近くで見る花火は そりゃーキレイだろうけど 
このくそ暑い中 ものすごい人混みに いそいそ出かける人の気持ちがわからん

今ではそう思っている私も 
実は小娘の頃は 友人やら そのときの彼氏やら 同僚やらと連れ立って
毎年見に行ってたんだー 若かったなぁ

花火の思い出って あんまり残ってなくって
下駄ズレが痛かったとか 連れとはぐれてけんかになったとか
やっぱ暑かったとか… 
そっか、そーゆー思い出があるから 嫌いなのか 



そーそー、今日餃子を手作りしました 皮以外ね
ニンニクとニラなしの さっぱりしそ入り餃子
これが思いの他上手に出来たの 

《覚え書き》
キャベツ2枚くらい 豚挽き肉100gくらい 冷凍庫に眠ってたむきエビ適当
しそを8枚くらい ネギのみじん切り1/4本 

残り物処理のつもりで入れたエビが いい感じだった~
そして、 羽根付き餃子にしてみたら これも上手に出来たのよ~
見た目普通の焼き餃子なので 写真とらなかったけど
私ね、餃子焼くの すごく上手かもよ~  
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from 2010-05-06
プロフィール

あっちこっち

Author:あっちこっち
横浜生まれ 横浜育ち
現在 川崎市川崎区在住の
子無し 中年主婦です
よくわからない町 川崎の探検が
散歩と言う 趣味になりました。

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