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あっちこっち散歩

趣味の散歩の記録を留めておきたい、あと忘れがちなあれこれ。 ま、やっぱ日記ですわ。

めだまやき 

2010年5月29日(土)

さてさて、頭の中半分はダイエットで占められてて
ほかに何にも考えられなくなってる 真正阿呆でございますよ

そのため ネタにできるような写真もなかなか撮れなくってねぇ
ちょいと前にやった実験を・・・


【1つの卵で目玉焼きを2個作る方法】

土曜日の午前中、10チャンでやってたもの、別に必要ないんだけど
どーしてもやりたくなったの。

まずは 卵を冷凍庫で凍らせます
100523001.jpg
すると縦に亀裂が入るもん らしい

それを室温に30分ほどおいて 包丁で半分にカット
100523003.jpg
きれいに半分に出来なかった~
大きさ倍くらい違うし。

んで、被せるようにフライパンに乗せふつうに焼く
100523004.jpg
殻は良きところで ポイ

一応出来た
100523005.jpg
もしかしたら フタしないほうが良かったのかもしれない
キレイな丸にならなかったし 蒸し卵みたいになっちゃった


2人家族だと 卵半分だけ使いたい時ってあるんですよ
揚げ物とかね、今はマヨネーズを使ってるけど
もしかしたら冷凍しといて半分だけ解凍して使うって手もアリかな?
と思ったんだけど ちょっと無理っぽい

エッグパウダーどっかで売ってないかなぁ~


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from 2010-05-06
プロフィール

あっちこっち

Author:あっちこっち
横浜生まれ 横浜育ち
現在 川崎市川崎区在住の
子無し 中年主婦です
よくわからない町 川崎の探検が
散歩と言う 趣味になりました。

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