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2010年7月27日(火)
土用に鰻を食べても 元気出る前に暑くって腐りそうなので
更にパワーアップを求めて今日は餃子にしましたよ
うちのオットはね、手作りだろーが チョイ高めの餃子だろうが
1パック100円のだろが 餃子は全部 うん、旨い! って言いますよ
張り合い無いのよね~
30個包んで タネがあまる…

いつも、24枚くらいの皮を買って来るんだけど
今日行った店には30枚入りしかなかったの
いつもより多いからちょっと多めに作ったらこれだ
ピッタリの量作るのって 難しぃなあ
風の通らないダイニング(って言うほどのもんじゃない)で
汗だくになりながら餃子包んで 私はマゾなのかしらん?と自問…
キレイに焼けますよーに パンパンっとお祈りして
ラップかけて冷蔵庫でお休みいただいてます
あとは 肉味噌のうどんと~ ワカメの酢の物でいっかな~

ベランダ出ると結構涼しいのに部屋の中はまだ灼熱! 風が通らない家ってやーねぇ
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