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あっちこっち散歩

趣味の散歩の記録を留めておきたい、あと忘れがちなあれこれ。 ま、やっぱ日記ですわ。

スイーツランド♪ 

2008年5月29日(木)

今月2回目の 東京ガス料理教室
今回は人気があって なかなか当選しないと噂のスイーツランド 
フルーツのシャルロットを作ってきました

大変手間隙の掛かる作業を経て
完成したのがこちら~
20080527-4.jpg

全体像はあまりにもブサイクなので 寄ってみました

繊細な作業と 力仕事 そしてセンスが無ければ
美しいお菓子は出来ない ということを改めて学んだ今回のお教室
洋梨とかを ぐるりと並べるタイプのものをよく見ますが
もしかしたらあっちのほうが 簡単なんじゃないかな とか思う
もちろん翌日は 右腕の筋肉痛、まだちょっと痛い

完成後は おしゃべりをしながら
余ったビスキュイとオレンジのフレバリーティーを頂きました


こちらは先生の作ったのも
20080527-1.jpg

いくつも作っているからか 大体センスが違うのか キレイにまとまっています

配られたフルーツを全部乗せたので 私作のはなんだかギューギュー
乗っからなければ 食べちゃえばいいんだよね~ 
欲張りな性格を映したケーキになっちゃったな 

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from 2010-05-06
プロフィール

あっちこっち

Author:あっちこっち
横浜生まれ 横浜育ち
現在 川崎市川崎区在住の
子無し 中年主婦です
よくわからない町 川崎の探検が
散歩と言う 趣味になりました。

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