あっちこっち散歩

趣味の散歩の記録を留めておきたい、あと忘れがちなあれこれ。 ま、やっぱ日記ですわ。

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モクズガニ 

4月21日(火)

昨日モアーズの きせん でこんなものが売ってました
090420-1.jpg
秋田県産のモクズガニ 

使ったことがないので こわごわ1杯だけ購入 100円でした
爪のとこに モッサモッサ毛が生えてるんすよ ちょいキモイ… 

出来る限り毛をむしって
残酷にも 酒入り熱湯に生きたままドボン 
色が変わるまで火にかけたら 次に半分にぶった切って またしつこく毛をむしって
090420-2.jpg
新たに沸かしたお湯に ドッボーン! 
10分ほど火にかけて 味噌溶いて ネギ投入~ 
作り方OKかどうかは 知りませんが おみそ汁完成

不安だったけど こんな感じ… これが美味しかった…
なんだか濃厚で ホントに美味しかったの~

今日も この出汁を使いつつ 具沢山おみそ汁
人参 しめじ 油揚げ 豆腐 ネギといったところ
100円で 2日間も楽しめる 優秀具材です
今度見つけたらまた買おーっと

そう、最近節約 なんてものを心がけているワタクシ
日に50円節約できると 一年間に 18000円ほど浮くんだなぁ~
なんてことに 今更気付いたのです
18000円あるとさ、上等なカットソー 2枚くらい買えるんじゃね?(私基準)

やっぱ 遠くってもOKでの買い物は 必須だな


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from 2010-05-06
プロフィール

あっちこっち

Author:あっちこっち
横浜生まれ 横浜育ち
現在 川崎市川崎区在住の
子無し 中年主婦です
よくわからない町 川崎の探検が
散歩と言う 趣味になりました。

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